2024年11月5日至2024年11月10日,第七届中国进口博览会在上海盛大举行,光明食品集团旗下光明商业供应链有限公司、光明城市服务公司首次亮相进博会。本届进博会上,光明商业供应链精心打造环球美食展区,向外界展示其链通全球、集成光明产业的强大功能。光明城市服务公司以“光明城市厨房”为主题,在进博会上呈现了一个充满艺术氛围的“社区餐厅”,向观众传递光明城市服务在食、住、行、宠、购、游等多方面的服务理念。借此国际交流的重要窗口,光明食品集团向上海、全国乃至世界展示其在链通全球、集成世界美食以及服务为民、构建城市生活服务体系道路上取得的新发展、新成果。
链通全球,光明商业供应链集成全球美食
光明食品集团坚守“最好的消费者,期待最好的产品”初心使命,积极探索引进全球优质食品企业,丰富上海市民美食体验。本届进博会上,糖酒集团携手意大利Eataly,以“集成环球美食,慢享格调生活”为关键词,合力推出环球美食展区,给参展观众带来一场别开生面的味蕾盛宴与全球美食文化体验。
意大利Eataly秉持"Eat better, Live better"理念,与全意大利2300多个生产商合作,拥有25000多种产品,此次精心挑选了各地区优质产品参展进博,营造Eataly标志性“吃、逛、游、学、购”美好生活体验场景。本次展会后,双方将加快推进在上海联合开设Eataly全国首店,同时通过糖酒集团旗下光明商业供应链有限公司为上海消费者持续带来欧洲“一带一路”新鲜高品质美食产品和服务,持续扩大进博会溢出效应。
作为光明食品集团产业集成平台,光明商业供应链充分发挥其在进口、运输、集成、销售的供应链全链路的优势,为本次进博会集成超100+进口产品,广泛覆盖饮品、食品等多个领域,让参展观众在进博会上尽情享受一场舌尖上的环球之旅。此外,光明商业供应链首发“光明好选进博甄选款礼包”,汇聚多款精选优质产品,包含哈罗盖特的泰勒英式早餐红茶、翡丽百瑞特级初榨橄榄油等,以好产品、好服务定义高品质。
供应链通过协同与整合资源,可以有效降本增效,成为众多企业的核心竞争力。紧跟时代发展趋势,光明食品集团在2024年做出重要战略布局,揭牌成立光明商业供应链有限公司,通过集成光明食品集团旗下优质产品、品牌,利用自身拥有的超过1000家门店渠道,广泛触达并服务于广大的消费者。光明商业供应链不仅仅是一条内部资源整合链,更是一条“共赢链”,对外,光明商业供应链输出一体化供应链解决方案,为外部品牌、企业提供稳定供应链服务,开辟第二增长曲线。如今,光明商业供应链凭借其“链通全球”的能力,集成世界美食,让“全球美食,触手可及”的愿景变为现实,市民无需远行,在家门口即可畅享全球佳肴。
服务万家,打造城市生活服务“光明样板”
以“光明城市厨房”为主题,围绕“城市+艺术”的设计理念,光明食品集团旗下光明城市服务公司把宽敞明亮的开放式厨房搬入光明城市服务展区。在这里,消费者得以感受美食与艺术的完美邂逅,沉浸于产品与服务的双重魅力。
本届进博会期间,光明城市服务公司推出多款首秀展品。“法式小羊排”等13款新品首次亮相进博会,现场进行制作与试吃活动,让消费者一饱口福;首秀的“光明咖啡”甄选来自七个国家的咖啡豆,为市民提供多样咖啡选择,每款咖啡根据其不同的味道还搭配了适宜的古典音乐,让品尝咖啡成为一场生活艺术体验。除了诱人的美食,活动现场也乐趣无穷。厨师打击秀将奏响“锅、碗、瓢、盆”交响曲;“铁板烧表演制作”将为观众带来从视觉到味觉的全方位感官体验。此外,光明城市服务公司还会展现其在提升服务质量与管理效能方面取得的成果。展区搭建“光明城市厨房数字化平台”,数据大屏展示“营销数据曲线、菜品热销榜、订单数客单价”等关键数据,以数字化助推服务更精准,更智慧。
作为光明食品集团践行“人民城市”理念的重要载体,光明城市服务公司聚焦“让市民离不开光明”的战略目标,全力培育城市厨房核心主业,并构建出涵盖商业服务、物业服务、出行服务、资产管理、文化旅游休闲服务等与市民生活密切相关的多业态综合服务体系。通过该体系,光明食品集团将优质产品和资源转化成为高品质城市服务保障,惠及广大市民,树立了城市服务的“光明样板”。
当前,无论是社区食堂、物业管理,还是人才公寓、特需出行等领域,都离不开“光明”的陪伴与支持。尤其值得一提的是,光明城市厨房依托光明食品产业体系,以人均20元左右的价格,提供了既经济又美味的餐饮服务,在上海社区食堂中脱颖而出。水城路门店作为光明城市厨房的典范,汇聚全国风味小吃和地方特色美食,包含早、中、晚三餐、下午茶、夜宵,“3+2”全时段覆盖服务市民用餐需求,打造市民身边的厨房。在光明城市厨房的背后,是一条从初级农产品到城市服务的完整且高效的产业链,这条产业链的高效运作,也成为筑牢城市生活服务底板的重要力量。
展品变商品,场内场外共享进博美好“食”光
本届进博会上,光明食品集团多维发力,着力构建“场内+场外,线上+线下”一体化服务模式,推动进博会展品变商品,场内场外共享进博美好“食”光。光明商业供应链推出精选产品集成服务品牌——“光明好选”小程序,线上整合内外部资源,为消费者提供高品质和个性化服务;线下光明商业供应链依托门店优势,在各大线下门店设立“进博专区”,旗下农工商超市、好德、第一食品等门店设置进博拍照框、门贴、海报等进行配套宣传,并集中陈列和销售进博会系列光明商品;光明城市服务公司旗下光明城市厨房水城路店还特别策划了趣味打卡活动,努力把光明香气从“四叶草”(国家会展中心)传播到市民餐食。“快手菜”新品不仅在进博会上进行首发,还将通过“光明城市厨房”商城小程序进行售卖,为市民提供“线上下单次日达”服务。
上海红豆蛋黄酥礼盒、费列罗榛果威化巧克力、博克西姆1800龙舌兰……这些进博展品都会“秒变”商品,力求向消费者传递 “场馆内可尝到,场馆外可买到”的理念,从而充分发挥进博同款商品的市场潜力与社会效益。光明食品集团始终秉持着将进博会成果惠及民众、将国际优质资源转化为民众福祉的理念。上一届进博会结束后,七款老年膳食营养套餐在长者社区食堂落地,正是进博会成果惠及民众的典型案例。而在本届进博会期间,光明城市厨房自11月4日起在中智大厦食堂和建桥学院北二餐厅设专区,限时提供进博美味,让更多的消费者也能体验“进博美食”。无论人们身处进博会场内还是场外,无论位于国内还是国外,也无论他们是年轻还是年长,光明食品集团都致力于让每个人都能感受到幸福“食”光的温暖与美好。
链通全球,集成美食;服务万家,情暖人心。光明食品集团凭借其强大的产业集成能力,将全球各地的优质食材送上千家万户的餐桌,极大地丰富了市民的饮食选择。从舌尖上的美味到生活中的便捷服务,从社区的温馨到城市的活力,光明食品集团始终致力于满足广大人民群众对美好生活的向往。未来,光明食品集团将大踏步迈向高质量发展新征程,让便捷与美味并行,让幸福与品质同升,共享发展带来的城市美好“食”光。
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