徐州市2025年食品安全宣传周主场活动成功举办

2025年徐州市食品安全宣传周主场活动在鼓楼区彭城一号广场举行。副市长郭晓敏、市市场监管局局长伏旭、鼓楼区副区长刘雪君等出席活动。

本次活动以“尚德守法、共享食安”为主题，旨在进一步增强食品企业主体责任意识，普及食品安全法律法规，巩固反食品浪费成效，积极营造“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚与共建共治共享的良好氛围。

伏旭局长在致辞中指出，近年来，在市委、市政府的坚强领导下，全市坚持以“四个最严”为根本遵循，严格落实“党政同责”，广泛凝聚社会共治力量，强化从源头到消费终端的全链条监管，持续筑牢食品安全防线。

●一是完善顶层设计，在全国率先出台《企业食堂制止餐饮浪费管理规范》地方标准，制定《徐州市农村集体聚餐食品安全管理办法》，系统防控集体聚餐风险;

●二是强化执法协同，坚持全市“一盘棋”，压实属地、部门与企业三方责任，提升食品安全治理能力;

●三是推动社会共治，将包保干部培训纳入市委党校教学计划，首创“政协联动、线上线下”双轨培训机制，组建食品安全青年志愿者队伍，实现“彭城七里”街区“互联网+明厨亮灶+社会共治”全覆盖。

活动中，鼓楼区副区长刘雪君与市市场监管局三级调研员高峰共同为“外卖小哥”颁发食品安全监督聘书。餐饮企业代表和大学生代表分别宣读了尚俭崇信倡议与校园食品安全志愿者倡议。最后，副市长郭晓敏宣布全市2025年食品安全宣传周活动正式启动。

主场活动结束后，与会领导一同参观了“徐州市食品安全工作成果展”。系列志愿者活动丰富多彩;“你点我检”现场反馈结果;各单位咨询台为市民提供专业解答;多家食品企业展示了安全优质产品;保健食品和化妆品宣传卡通形象“蓝蓝”与“金金”的亮相成为全场焦点，有效提升了宣传的趣味性与影响力。

本次活动由徐州市质量食品药品安全办公室、市市场监管局联合鼓楼区质量食品药品安全办公室、鼓楼区市场监管局共同主办。徐州市发改委、卫健委、公安局、农业农村局、教育局、民政局、城管局等相关部门负责人，市场监管局相关负责同志，鼓楼区相关单位代表，以及部分高校、食品企业和新闻媒体代表参加了主场活动。

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