贵州平塘：“洞经济”绽放乡村振兴“新菌彩”

连日来，在贵州省黔南州平塘县掌布镇新坪村一处天然洞穴内，一排排菌棒整整齐齐地摆放在架子上，一簇簇鲜嫩饱满的平菇破袋而出，菌香阵阵，工人们拿着篮筐穿梭在菌架间忙着采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦。

工人们正在采收洞菌(平塘县融媒体中心供图)

“洞经济”是广州市白云区对贵州省平塘县的又一帮扶新举措之一，结对帮扶以来，两地紧密结合实际，因地制宜，积极探索产业发展，助农增收助力乡村振兴。

平塘县掌布镇新坪村境内拥有一个条件优越的天然洞穴，是典型的喀斯特溶洞，洞深约350米，洞宽20至50米，面积约9000平方米，洞内结构稳定，南北贯通，通风条件很好。在“结镇帮镇扶村”过程中，广州市白云区邀请农业专家实地考察，认为非常适宜发展食用菌种植。

长势良好的洞菌(平塘县融媒体中心供图)

2023年，广州市白云区出资结对帮扶资金37万元，在新坪村天然洞穴建设8000平方米食用菌种植场地，试种5000余个食用菌棒，打造“洞穴农业”品牌。一年来，食用菌产量达10000余斤，供不应求。同时，通过基础设施建设、食用菌培育等方式带动就近务工60余人次，帮助群众持续稳岗就业增收。

在外务工多年的当地群众祖昌云，便选择在家附近的食用菌种植基地务工，他感慨地说：“村里自从发展起洞菌种植，我们不仅有机会学习新技术，还能在家门口找到稳定的工作，收入也增加了。”

长势良好的洞菌(平塘县融媒体中心供图)

为了让产业发展壮大，广州市白云区不断争取东西部协作项目资金支持，助力完善洞穴内外的道路硬化、场地建设、给排水及供电系统等基础设施建设，并配备保鲜设备、监控系统、现代化生产设备等，为食用菌产业的持续发展奠定坚实基础。

新坪村驻村第一书记宋子豪介绍：“目前，我们已采购17万菌棒，预计产量可达51万斤，总产值按一个周期四个月来测算，能达到120万元左右。”

在“洞经济”的发展模式下，新坪村不仅显著增强村集体经济的实力，还为村民开辟增收致富的新途径。同时，通过优化利益分配机制，确保80%的项目分红直接惠及100户困难家庭，剩余20%则用于进一步壮大集体经济。

展望未来，宋子豪信心满满表示：“我们在东西部协作的帮扶下，走出了一条新的产业发展路径。更重要的是，我们建立了完善的利益联结机制，确保每一位参与的村民都能从中受益，真正实现了产业发展与群众增收的双赢。”(查梅)

https://gz.cnr.cn/jiaodiantu/20241211/t20241211_527005340.shtml