九江三中开展食品安全卫生常态化检查(组图)

大江网/大江新闻客户端讯 通讯员黄伟怀摄影报道:为进一步保障全校师生的饮食安全,营造营养健康、安全有序的校园用餐环境,12月20日,九江三中党委委员、副校长夏刚带领总务保障处相关人员,分别对甘棠湖校区和鹤问湖校区食堂开展了食品安全卫生常态化检查工作。

检查中,夏刚带领相关人员深入食堂后厨、储存间和就餐区域,对食品采购、储存、加工、留样、厨具清洁等环节进行了细致检查,并重点关注了食材新鲜度、台账记录完整性以及工作人员健康证持有情况。同时,检查组还随机抽查了餐具清洗消毒流程,确保每一道工序符合食品安全标准。夏刚在检查中强调,食品安全关系到广大师生的身体健康,是学校工作的重中之重,各部门要高度重视食品安全管理,及时排查和消除隐患,确保校园食品安全工作万无一失。

九江三中始终坚持食堂食品安全卫生常态化检查,充分体现了学校对食品安全工作的高度重视,为全校师生提供更加健康、安全的后勤服务。学校总务保障处将继续加大管理力度,为进一步保障校园食品安全,守护师生舌尖健康作出更大贡献。

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编辑:徐豪